資料詳細
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基本情報
基本情報
| タイトル | ７０歳からは超シンプル調理で「栄養がとれる」食事に変える！ |
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| 副書名 | 高齢者在宅栄養指導のスペシャリストが教える ひとり暮らし、料理苦手でもＯＫ！ |
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| 著者名 | 塩野崎淳子著 若林秀隆監修 |
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| 内容 | 高齢者が知らぬ間に陥る「低栄養」を防ぐ！ ひとり暮らしや料理が苦手な人でもできる「栄養バランスを考えた手抜き料理」を作るためのノウハウを紹介。缶詰やカット野菜を使ったレシピ、３食献立例も掲載する。 |
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| 出版者と出版年月 | すばる舎 2022年2月 |
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| 種別と対象 | 種別：図書 対象：一般 |
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製作情報
製作情報
| 製作館 | 香川福セ(B7100) |
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| 登録館 | 香川福セ(B7100) |
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| 資料種別 | テキストデイジー |
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| 巻数 | 全1巻 |
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| 所蔵館 | |
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| 登録ファイル | ファイルサイズ 17.0MB |
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| 総ページ数 | 140ページ |
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| ファイルサイズ | 17.0MB |
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| 校正レベル | ２校 |
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| 製作注記 | 「ＰＬＥＸＴＡＬＫ Ｐｒｏｄｕｃｅｒ」Ｖｅｒ１．６．０．０にて製作 |
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| 著作権処理 | 第３７条３項の権利制限 |
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| 完成日 | 2023年5月30日 |
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| 最終更新日 | 2023年5月30日 |
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注記・分類・件名など
注記・分類・件名など
| 原本価格 | 1,300円 |
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| ＩＳＢＮ | 4-7991-1004-1 |
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| 分類（ＮＤＣ） | 498.59 |
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| ＮＤＣ識別 | １０版 |
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| 一般件名 | 栄養 料理 高齢者 |
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