資料詳細
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基本情報
基本情報
| タイトル |
食文化からイギリスを知るための５５章
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| シリーズ名 | エリア・スタディーズ １９１ |
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| 著者名 | 石原孝哉， 市川仁， 宇野毅編著 |
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| 内容 | 「イギリス料理はまずい」と、イギリス人も含めて思っているのはなぜか？ 歴史と伝統を重んじる一方で、新たなものをおおらかに受け入れかつ生み出すイギリス像を食文化を通して描き出す。 |
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| 出版者と出版年月 | 明石書店 2023年1月 |
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| 種別と対象 | 種別：図書 対象：一般 |
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製作情報
製作情報
| 製作館 | 神奈川ラ(B3700) |
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| 登録館 | 神奈川ラ(B3700) |
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| 資料種別 | 音声デイジー |
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| 巻数 | 全1巻 |
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| 所蔵館 | |
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| 登録ファイル | ファイルサイズ 171.6MB |
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| 録音時間 | 12時間24分 |
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| 製作情報 | DAISYバージョン：２．０２ ＭＰ３ |
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| ファイルサイズ | 171.6MB |
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| 校正レベル | ２校 |
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| 著作権処理 | 第３７条３項の権利制限 |
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| 完成日 | 2024年5月1日 |
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| 最終更新日 | 2024年5月8日 |
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注記・分類・件名など
注記・分類・件名など
| 原本注記 | 文献：ｐ３４８〜３５７ |
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| 原本価格 | 2,000円 |
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| ＩＳＢＮ | 4-7503-5512-2 |
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| 分類（ＮＤＣ） | 383.833 |
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| ＮＤＣ識別 | １０版 |
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| 一般件名 | 食生活−イギリス |
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