資料詳細
ここから本文
基本情報
| タイトル | 豆腐と卵料理 |
|---|---|
| シリーズ名 | ＮＨＫきょうの料理新・ポケットシリーズ ２９ |
| 著者名 | ＮＨＫ出版編 |
| 内容 | 和風、洋風、中国・朝鮮風、まとめて紹介する豆腐料理と卵料理のレシピ集。カラー写真つきで毎日の料理に役立つハンディーな１冊。〈ソフトカバー〉 |
| 出版者と出版年月 | 日本放送出版協会 1994年11月 |
| 種別と対象 | 種別：図書 対象：一般 |
製作情報
| 製作館 | 神戸点図(B5401) |
|---|---|
| 登録館 | 神戸点図(B5401) |
| 資料種別 | カセットテープ（標準速） |
| 巻数 | 全3巻 |
| 貸出形態 | カセット |
| 所蔵館 | 所蔵館：神戸点図 オンリク可 |
| 登録ファイル | ファイルサイズ |
| 校正レベル | ２校 |
| 完成日 | 2002年5月25日 |
| 最終更新日 | 2002年6月18日 |
注記・分類・件名など
| ＩＳＢＮ | 4140331445 |
|---|---|
| 分類（ＮＤＣ） | 596.3 596 |
| ＮＤＣ識別 | ９版 |
| 一般件名 | 料理 豆腐 卵 |
この資料には、オンラインリクエストが実行できます。 所蔵館を選択してください。