資料詳細
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基本情報
基本情報
| タイトル | 有元葉子の冷凍術 |
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| 副書名 | すぐにおいしく、いつでも便利 |
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| 著者名 | 有元葉子著 |
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| 内容 | かつおだしの冷凍、ざく切りトマトの冷凍、手作り餃子をばらばらに冷凍、ひじき炒めの冷凍、ロールキャベツ・ラグーを冷凍…。自分で作った素材をおいしく冷凍するコツと、それらを使った時短レシピを紹介します。 |
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| 出版者と出版年月 | 筑摩書房 2022年9月 |
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| 種別と対象 | 種別：図書 対象：一般 |
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製作情報
製作情報
| 製作館 | 豊中市岡町図(B5313) |
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| 登録館 | 豊中市岡町図(B5313) |
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| 資料種別 | 音声デイジー |
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| 巻数 | 全1巻 |
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| 貸出形態 | ＣＤ |
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| 所蔵館 | 所蔵館：豊中市岡町図 オンリク可 |
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| 登録ファイル | ファイルサイズ |
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| 録音時間 | 3時間39分 |
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| 製作情報 | DAISYバージョン：２．０２ ＭＰ３ |
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| 校正レベル | ２校 |
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| 著作権処理 | 第３７条３項の権利制限 |
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| 完成日 | 2024年1月20日 |
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| 最終更新日 | 2024年4月7日 |
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注記・分類・件名など
注記・分類・件名など
| 原本価格 | 1,600円 |
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| ＩＳＢＮ | 4-480-87914-1 |
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| 分類（ＮＤＣ） | 596 |
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| ＮＤＣ識別 | １０版 |
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