資料詳細
ここから本文
基本情報
| タイトル | シュウマイの本 |
|---|---|
| 著者名 | シュウマイ潤著 |
| 内容 | ようこそ、奥深きシュウマイの世界へ。１０００種類のシュウマイを食してきたシュウマイ研究家が、至高のシュウマイたちを大公開！ 皮、具、からし、つけだれについてのコラムも充実。 |
| 出版者と出版年月 | 産業編集センター 2021年12月 |
| 種別と対象 | 種別：図書 対象：一般 |
製作情報
| 製作館 | 奈良視福セ(B5502) |
|---|---|
| 登録館 | 奈良視福セ(B5502) |
| 資料種別 | 点字データ ダウンロードできません |
| 巻数 | 着手 |
| 所蔵館 | 所蔵なし |
| 用紙サイズ | Ｂ５ 32モジ×18行 両面印刷 |
| 校正レベル | ２校 |
| 著作権処理 | 未選択 |
| 完成予定日 | 2023年10月24日 |
| 最終更新日 | 2022年10月24日 |
注記・分類・件名など
| 原本注記 | シュウマイ年表：ｐ１６９〜１７１ |
|---|---|
| 原本価格 | 1,600円 |
| ＩＳＢＮ | 4-86311-318-3 |
| 分類（ＮＤＣ） | 596.22 |
| ＮＤＣ識別 | １０版 |
| 一般件名 | 料理（中国） |