資料詳細
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基本情報
| タイトル | 理系研究者の「実験メシ」 |
|---|---|
| 副書名 | 科学の力で解決！食にまつわる疑問 |
| シリーズ名 | 光文社新書 １１３４ |
| 著者名 | 松尾佑一著 |
| 内容 | ポップコーンの白い部分は何でできている？ 炎天下の車のボンネットなら目玉焼きが作れる？ ふとした疑問に、大学で生物学を教える研究者が体当たりで挑む。成功あり、失敗あり、ハプニングありのちょっぴり大人の自由研究。 |
| 出版者と出版年月 | 光文社 2021年5月 |
| 種別と対象 | 種別：図書 対象：一般 |
製作情報
| 製作館 | 熊本点図(B8300) |
|---|---|
| 登録館 | 熊本点図(B8300) |
| 資料種別 | 音声デイジー |
| 巻数 | 全1巻 |
| 貸出形態 | ＣＤ |
| 所蔵館 | 所蔵館：熊本点図 オンリク可 |
| 登録ファイル | ファイルサイズ 102.3MB |
| 録音時間 | 7時間22分 |
| 製作情報 | DAISYバージョン：２．０２ ＭＰ３ |
| ファイルサイズ | 102.3MB |
| 校正レベル | １校 |
| 著作権処理 | 第３７条３項の権利制限 |
| 完成日 | 2022年7月11日 |
| 最終更新日 | 2022年7月11日 |
注記・分類・件名など
| 原本価格 | 960円 |
|---|---|
| ＩＳＢＮ | 4-334-04542-5 |
| 分類（ＮＤＣ） | 407 407 |
| ＮＤＣ識別 | １０版 |
| 一般件名 | 科学−実験 料理 |
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