資料詳細
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基本情報
| タイトル | 神田裕行のおそうざい十二カ月 |
|---|---|
| 著者名 | 神田裕行著 |
| 内容 | １０年連続ミシュラン三つ星の「かんだ」主人が、毎日食べても飽きないおそうざいの作り方を、季節ごとに紹介する。コラム、主材料別索引付き。『暮しの手帖』連載に加筆し単行本化。 |
| 出版者と出版年月 | 暮しの手帖社 2017年5月 |
| 種別と対象 | 種別：図書 対象：一般 |
製作情報
| 製作館 | 三重視障セ(B5001) |
|---|---|
| 登録館 | 三重視障セ(B5001) |
| 資料種別 | 音声デイジー |
| 巻数 | 全1巻 |
| 貸出形態 | ＣＤ |
| 所蔵館 | 所蔵館：三重視障セ オンリク可 |
| 登録ファイル | ファイルサイズ 64.8MB |
| 録音時間 | 4時間39分 |
| 製作情報 | DAISYバージョン：２．０２ ＭＰ３ |
| ファイルサイズ | 64.8MB |
| 校正レベル | ２校 |
| 著作権処理 | 第３７条３項の権利制限 |
| 完成日 | 2022年2月24日 |
| 最終更新日 | 2022年2月24日 |
注記・分類・件名など
| 原本価格 | 2,200円 |
|---|---|
| ＩＳＢＮ | 4-7660-0203-4 |
| 分類（ＮＤＣ） | 596.21 |
| ＮＤＣ識別 | ９版 |
| 一般件名 | 料理（日本） |
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