資料詳細
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基本情報
基本情報
| タイトル | 白崎裕子の必要最小限レシピ |
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| 副書名 | 料理は身軽に |
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| 著者名 | 白崎裕子著 |
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| 内容 | スープ、サラダ、揚げ物、和え物…。自分が食べたい味を作れる！オーガニック料理教室「白崎茶会」を開催する著者が、調味料や道具を必要最小限にしたシンプル料理術を紹介。本当の料理上手になるための革新的レッスン。 |
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| 出版者と出版年月 | ＫＡＤＯＫＡＷＡ 2018年6月 |
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| 種別と対象 | 種別：図書 対象：一般 |
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製作情報
製作情報
| 製作館 | 吹田千佐図(O5306) |
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| 登録館 | 吹田千佐図(O5306) |
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| 資料種別 | 音声デイジー |
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| 巻数 | 全1巻 |
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| 貸出形態 | ＣＤ |
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| 所蔵館 | 所蔵館：吹田千佐図 オンリク可 |
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| 登録ファイル | ファイルサイズ |
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| 録音時間 | 3時間36分 |
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| 製作情報 | DAISYバージョン：２．０２ ＭＰ３ |
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| 校正レベル | ２校 |
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| 著作権処理 | 第３７条３項の権利制限 |
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| 完成日 | 2021年6月22日 |
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| 最終更新日 | 2021年7月30日 |
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注記・分類・件名など
注記・分類・件名など
| 原本価格 | 1,400円 |
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| ＩＳＢＮ | 978-4-04-069412-2 |
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| 分類（ＮＤＣ） | 596 |
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| ＮＤＣ識別 | ９版 |
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| 一般件名 | 料理 |
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