資料詳細
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基本情報
| タイトル | 料理と利他 |
|---|---|
| シリーズ名 | ＭＳＬｉｖｅ！ＢＯＯＫＳ |
| 著者名 | 土井善晴， 中島岳志著 |
| 内容 | ２０２０年６・８月に開催された、料理研究家・土井善晴と政治学者・中島岳志によるオンライン対談「一汁一菜と利他」を完全再現。今私たちが考えなければならない問題を、料理を通じて明らかにする。 |
| 出版者と出版年月 | ミシマ社 2020年12月 |
| 種別と対象 | 種別：図書 対象：一般 |
製作情報
| 製作館 | 丹後視障(B5201) |
|---|---|
| 登録館 | 丹後視障(B5201) |
| 資料種別 | 音声デイジー |
| 巻数 | 全1巻 |
| 貸出形態 | ＣＤ |
| 所蔵館 | 所蔵館：丹後視障 オンリク可 |
| 登録ファイル | ファイルサイズ 63.4MB |
| 録音時間 | 4時間31分 |
| 製作情報 | DAISYバージョン：２．０２ ＭＰ３ |
| ファイルサイズ | 63.4MB |
| 校正レベル | ２校 |
| 著作権処理 | 第３７条３項の権利制限 |
| 完成日 | 2022年3月28日 |
| 最終更新日 | 2022年3月28日 |
注記・分類・件名など
| 原本価格 | 1,500円 |
|---|---|
| ＩＳＢＮ | 4-909394-45-3 |
| 分類（ＮＤＣ） | 596 596 |
| ＮＤＣ識別 | １０版 |
| 一般件名 | 料理 |
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