資料詳細
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基本情報
タイトル | スーパーで買ってはいけない食品ガイド |
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副書名 | 体に悪い添加物がよくわかる! |
著者名 | 渡辺雄二著 |
内容 | スーパーやコンビニの売り場ごとに売られている主な食品を実名で取り上げ、発がん性やその疑いのある危険な食品添加物の観点から判定。アレルギー表示の見方と意味など、知っておきたい添加物の知識も紹介する。 |
出版者と出版年月 | 大和書房 2020年9月 |
種別と対象 | 種別:図書 対象:一般 |
製作情報
製作館 | 日ラ情文(B5314) |
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登録館 | 日ラ情文(B5314) |
資料種別 | 音声デイジー |
巻数 | 全1巻 |
貸出形態 | CD |
所蔵館 | 所蔵館:日ラ情文 オンリク可 |
登録ファイル | ファイルサイズ 125.0MB |
録音時間 | 8時間55分 |
製作情報 | DAISYバージョン:2.02 MP3 |
ファイルサイズ | 125.0MB |
校正レベル | 2校 |
著作権処理 | 第37条3項の権利制限 |
完成日 | 2023年10月25日 |
最終更新日 | 2023年10月25日 |
注記・分類・件名など
原本価格 | 1,500円 |
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ISBN | 4-479-78516-3 |
分類(NDC) | 498.54 |
NDC識別 | 10版 |
一般件名 | 食品衛生 食品添加物 |
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