資料詳細
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基本情報
| タイトル | 毎日が豆腐主義 |
|---|---|
| 著者名 | 大久保恵子著 |
| 内容 | ヘルシーで生活習慣病の予防にもなる豆腐のあらゆる料理法を紹介。冷奴、温奴からサラダ・デザート、豆腐一丁使いきりメニュー、簡単らくらく保存漬け、手作り豆腐の作り方までを掲載。 |
| 出版者と出版年月 | 高橋書店 2001年6月 |
| 種別と対象 | 種別：図書 対象：一般 |
製作情報
| 製作館 | 埼点研(V3300) |
|---|---|
| 登録館 | 埼点研(V3300) |
| 資料種別 | 点字データ ダウンロード可能 |
| 巻数 | 全2巻 |
| 所蔵館 | 所蔵なし |
| 点字データ番号 | N0515369 |
| 登録ファイル | 全2ファイル |
| 点字ページ数 | 272ページ |
| 用紙サイズ | Ｂ５ 32モジ×18行 両面印刷 |
| ファイルサイズ | 54443B |
| 校正レベル | ２校 |
| 著作権処理 | 未選択 |
| 完成日 | 2020年8月25日 |
| 最終更新日 | 2020年8月25日 |
注記・分類・件名など
| 原本価格 | 1,500円 |
|---|---|
| ＩＳＢＮ | 4-471-40005-3 |
| 分類（ＮＤＣ） | 596.3 |
| ＮＤＣ識別 | ９版 |
| 一般件名 | 料理 豆腐 |
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