資料詳細
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基本情報
基本情報
タイトル | [合成音]地理女子が教えるご当地グルメの地理学 |
著者名 | 尾形希莉子, 長谷川直子著 |
内容 | あの食べ物はなぜそこで生まれたのでしょうか? 石狩鍋、おっきりこみ、ふなずし、八幡餃子…。全国のご当地グルメを都道府県別に取り上げ、その成り立ちを地理学の観点から解説します。 |
出版者と出版年月 | ベレ出版 2018年6月 |
種別と対象 | 種別:図書 対象:一般 |
製作情報
製作情報
製作館 | 鹿児島視情セ(B8600) |
登録館 | 鹿児島視情セ(B8600) |
資料種別 | 音声デイジー |
巻数 | 全1巻 |
貸出形態 | CD |
所蔵館 | 所蔵館:鹿児島視情セ オンリク可 |
登録ファイル | ファイルサイズ |
録音時間 | 5時間26分 |
製作情報 | DAISYバージョン:2.02 MP3 |
校正レベル | 1校 |
製作注記 | テキストデイジーからの合成音声版(2.02) |
著作権処理 | 第37条3項の権利制限 |
完成日 | 2020年3月26日 |
最終更新日 | 2020年3月26日 |
注記・分類・件名など
注記・分類・件名など
原本注記 | 文献:p204〜205 |
原本価格 | 1,600円 |
ISBN | 4-86064-550-2 |
分類(NDC) | 383.81 |
NDC識別 | 9版 |
一般件名 | 料理(日本) |
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