資料詳細
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基本情報
タイトル | 島を救ったキッチン |
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副書名 | シェフの災害支援日記inハリケーン被災地・プエルトリコ |
著者名 | ホセ・アンドレス, リチャード・ウォルフ著 御舩由美子訳 |
内容 | 2017年、巨大ハリケーンで壊滅的な被害を受けたアメリカ領・プエルトリコ。住民が飢えと渇きに苦しむなか、食料支援ネットワークをゼロから構築し、温かい食事を届け続けたシェフの、汗と涙と笑いと怒りの奮闘記。 |
出版者と出版年月 | 双葉社 2019年12月 |
種別と対象 | 種別:図書 対象:一般 |
製作情報
製作館 | 高知声点(B7300) |
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登録館 | 高知声点(B7300) |
資料種別 | 点字データ ダウンロード可能 |
巻数 | 全7巻 |
貸出形態 | 点字(普通サイズ) |
所蔵館 | 所蔵館:高知声点 オンリク可 |
点字データ番号 | N0519944 |
登録ファイル | 全7ファイル |
点字ページ数 | 966ページ |
用紙サイズ | B5 32モジ×18行 両面印刷 |
ファイルサイズ | 77746B |
校正レベル | 2校 |
著作権処理 | 未選択 |
完成日 | 2021年1月16日 |
最終更新日 | 2021年1月16日 |
注記・分類・件名など
原書名 | We fed an island |
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原本価格 | 1,900円 |
ISBN | 4-575-31513-4 |
分類(NDC) | 369.33 369 |
NDC識別 | 9版 |
一般件名 | 風水害 台風 被災者支援 給食 プエルトリコ |
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