資料詳細
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基本情報
タイトル | 一生食べたいカツ代流レシピ |
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シリーズ名 | 文春新書 |
著者名 | 小林カツ代, 本田明子著 |
内容 | 80歳になっても美味しく食べられるレシピとは何かを考え続けていた、家庭料理のカリスマ・小林カツ代。その遺志を受け継いだ一番弟子が、どの年代にも愛される「簡単・美味しい・経済的」なカツ代流レシピを紹介する。 |
出版者と出版年月 | 文藝春秋 2019年7月 |
種別と対象 | 種別:図書 対象:一般 |
製作情報
製作館 | 岩手視聴情(B2100) |
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登録館 | 岩手視聴情(B2100) |
資料種別 | 音声デイジー |
巻数 | 全1巻 |
貸出形態 | CD |
所蔵館 | 所蔵館:岩手視聴情 オンリク可 |
登録ファイル | ファイルサイズ 62.9MB |
録音時間 | 4時間24分 |
製作情報 | DAISYバージョン:2.02 MP3 |
ファイルサイズ | 62.9MB |
校正レベル | 2校 |
著作権処理 | 第37条3項の権利制限 |
完成日 | 2020年8月8日 |
最終更新日 | 2020年8月8日 |
注記・分類・件名など
原本注記 | 文献:p187 |
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原本価格 | 1,000円 |
ISBN | 4-16-661224-6 |
分類(NDC) | 596 |
NDC識別 | 9版 |
一般件名 | 料理 |
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