資料詳細
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基本情報
タイトル | 夕陽に赤い町中華 |
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著者名 | 北尾トロ著 |
内容 | 個人経営の大衆中華料理店、町中華。なぜか通いたくなる店、個性的な店主たち…。数百軒を訪問して見えてきた町中華の来し方と行く末を多角的に描く。 |
出版者と出版年月 | 集英社インターナショナル 2019年6月 |
種別と対象 | 種別:図書 対象:一般 |
製作情報
製作館 | 日点図(B3528) |
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登録館 | 日点図(B3528) |
資料種別 | 音声デイジー |
巻数 | 全1巻 |
貸出形態 | CD |
所蔵館 | 所蔵館:日点図 オンリク可 |
登録ファイル | ファイルサイズ 100.2MB |
録音時間 | 7時間14分 |
製作情報 | DAISYバージョン:2.02 MP3 |
ファイルサイズ | 100.2MB |
校正レベル | 1校 |
著作権処理 | 第37条3項の権利制限 |
完成日 | 2020年12月9日 |
最終更新日 | 2020年12月9日 |
注記・分類・件名など
原本注記 | 主な参考文献:p251 発売:集英社 |
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原本価格 | 1,600円 |
ISBN | 4-7976-7374-6 |
分類(NDC) | 673.972 |
NDC識別 | 10版 |
一般件名 | 飲食店 料理(中国) 中華料理店−日本 |
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