資料詳細
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基本情報
| タイトル | みそさえあれば。 |
|---|---|
| 副書名 | 手早くてシンプルまいにちおいしいみそ汁、みそおかず７５品 |
| 著者名 | 小島喜和著 |
| 内容 | みそのいろいろな使い方を知り、まいにちおいしい食卓を整えましょう。みそ汁から、塗るだけ・のせるだけのおかずみそ、定番みそ料理、みそ＋αのアレンジ料理までを紹介。みそ蔵レポート、手前みその造り方も掲載。 |
| 出版者と出版年月 | 日東書院本社 2018年10月 |
| 種別と対象 | 種別：図書 対象：一般 |
製作情報
| 製作館 | 高知声点(B7300) |
|---|---|
| 登録館 | 高知声点(B7300) |
| 資料種別 | 音声デイジー |
| 巻数 | 全1巻 |
| 貸出形態 | ＣＤ |
| 所蔵館 | 所蔵館：高知声点 オンリク可 |
| 登録ファイル | ファイルサイズ 37.6MB |
| 録音時間 | 2時間42分 |
| 製作情報 | DAISYバージョン：２．０２ ＭＰ３ |
| ファイルサイズ | 37.6MB |
| 校正レベル | ２校 |
| 著作権処理 | 第３７条３項の権利制限 |
| 完成日 | 2019年12月26日 |
| 最終更新日 | 2019年12月27日 |
注記・分類・件名など
| 原本価格 | 1,300円 |
|---|---|
| ＩＳＢＮ | 4-528-02211-9 |
| 分類（ＮＤＣ） | 596 K596 |
| ＮＤＣ識別 | ９版 |
| 一般件名 | 料理 味噌 |
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