資料詳細
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基本情報
タイトル | サカナ・レッスン |
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副書名 | 美味しい日本で寿司に死す |
著者名 | キャスリーン・フリン著 村井理子訳 |
内容 | 魚がこわいが、見て見ぬふりをしてきたわたし。近年、日本でも魚が苦手な人が増えてきていると知り、一歩踏み出す決意をする−。築地や料理教室などで苦手な魚に挑んだ体験を、大好きな日本と和食への熱い思いとともに綴る。 |
出版者と出版年月 | CCCメディアハウス 2019年6月 |
種別と対象 | 種別:図書 対象:一般 |
製作情報
製作館 | 日ラ情文(B5314) |
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登録館 | 日ラ情文(B5314) |
資料種別 | 点字データ ダウンロード可能 |
巻数 | 全3巻 |
貸出形態 | 点字(普通サイズ) |
所蔵館 | 所蔵館:日ラ情文 オンリク可 |
点字データ番号 | N0517435 |
登録ファイル | 全3ファイル |
点字ページ数 | 384ページ |
用紙サイズ | B5 32モジ×18行 両面印刷 |
ファイルサイズ | 61715B |
校正レベル | 2校 |
著作権処理 | 未選択 |
完成日 | 2020年10月24日 |
最終更新日 | 2020年10月24日 |
注記・分類・件名など
原本注記 | 欧文タイトル:SAKANA LESSON |
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原本価格 | 1,500円 |
ISBN | 4-484-19214-7 |
分類(NDC) | 936 |
NDC識別 | 9版 |
一般件名 | 料理−魚 料理(日本) |
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