資料詳細
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基本情報
| タイトル | 町中華とはなんだ |
|---|---|
| 副書名 | 昭和の味を食べに行こう |
| シリーズ名 | 角川文庫 き４０−３ |
| 著者名 | 北尾トロ， 下関マグロ， 竜超［著］ |
| 内容 | 昭和以前から営業し、安くて満腹になれる庶民的な中華店“町中華”が、超高齢化の荒波にさらされて滅亡の危機にある。昭和の古きよき食文化を記録するため、町中華探検隊が東京の町をめぐる。書下ろしを加えて文庫化。 |
| 出版者と出版年月 | ＫＡＤＯＫＡＷＡ 2018年9月 |
| 種別と対象 | 種別：図書 対象：一般 |
製作情報
| 製作館 | 福井視情セ(B4300) |
|---|---|
| 登録館 | 福井視情セ(B4300) |
| 資料種別 | 音声デイジー |
| 巻数 | 全1巻 |
| 貸出形態 | ＣＤ |
| 所蔵館 | 所蔵館：福井視情セ オンリク可 |
| 登録ファイル | ファイルサイズ 96.6MB |
| 録音時間 | 6時間57分 |
| 製作情報 | DAISYバージョン：２．０２ ＭＰ３ |
| ファイルサイズ | 96.6MB |
| 校正レベル | １校 |
| 著作権処理 | 第３７条３項の権利制限 |
| 完成日 | 2019年3月1日 |
| 最終更新日 | 2019年3月1日 |
注記・分類・件名など
| 原本注記 | 立東舎 ２０１６年刊の増補 |
|---|---|
| 原本価格 | 680円 |
| ＩＳＢＮ | 4-04-106449-8 |
| 分類（ＮＤＣ） | 673.972 |
| ＮＤＣ識別 | ９版 |
| 一般件名 | 飲食店 料理（中国） |
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