資料詳細
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基本情報
| タイトル | 大根の底ぢから！ |
|---|---|
| 著者名 | 林望著 |
| 内容 | 野菜焼きの愉しみ、蕎麦一瞬の快楽、アヒルの掌、大蛇料理…。食いしん坊のリンボウ先生が煩悩する折々の美味、そして珍味怪味なるエッセイ集。『味覚春秋』ほか掲載に書き下ろしを加えて単行本化。 |
| 出版者と出版年月 | フィルムアート社 2018年3月 |
| 種別と対象 | 種別：図書 対象：一般 |
製作情報
| 製作館 | 練馬光が丘(B3565) |
|---|---|
| 登録館 | 練馬光が丘(B3565) |
| 資料種別 | 音声デイジー |
| 巻数 | 全1巻 |
| 貸出形態 | ＣＤ |
| 所蔵館 | 所蔵館：練馬光が丘 オンリク不可 |
| 登録ファイル | ファイルサイズ |
| 録音時間 | 6時間5分 |
| 製作情報 | DAISYバージョン：２．０２ ＭＰ３ |
| 校正レベル | ２校 |
| 著作権処理 | 第３７条３項の権利制限 |
| 完成日 | 2019年2月5日 |
| 最終更新日 | 2019年2月5日 |
注記・分類・件名など
| 原本価格 | 1,800円 |
|---|---|
| ＩＳＢＮ | 4-8459-1712-9 |
| 分類（ＮＤＣ） | 596.04 |
| ＮＤＣ識別 | ９版 |
| 一般件名 | 料理 |
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