資料詳細
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基本情報
| タイトル | 金沢・能登の食遺産 |
|---|---|
| 著者名 | 岸朝子選 |
| 内容 | 和食の老舗・名店、イタリアン、フレンチ、中華、手みやげ、菓子、地酒、お茶処、市場…。金沢・能登の「おいしい」を紹介する。１５ケ国語翻訳ＱＲコード付き。データ：２０１５年１〜２月現在。 |
| 出版者と出版年月 | ＫＡＤＯＫＡＷＡ 2015年4月 |
| 種別と対象 | 種別：図書 対象：一般 |
製作情報
| 製作館 | 石川情文セ(B4201) |
|---|---|
| 登録館 | 石川情文セ(B4201) |
| 資料種別 | 音声デイジー |
| 巻数 | 全1巻 |
| 貸出形態 | ＣＤ |
| 所蔵館 | 所蔵館：石川情文セ オンリク可 |
| 登録ファイル | ファイルサイズ 85.1MB |
| 録音時間 | 6時間1分 |
| 製作情報 | DAISYバージョン：２．０２ ＭＰ３ |
| ファイルサイズ | 85.1MB |
| 校正レベル | １校 |
| 著作権処理 | 第３７条３項の権利制限 |
| 完成日 | 2018年3月1日 |
| 最終更新日 | 2018年4月25日 |
注記・分類・件名など
| 原本価格 | 1,600円 |
|---|---|
| ＩＳＢＮ | 4-04-731772-7 |
| 分類（ＮＤＣ） | 596 596 |
| ＮＤＣ識別 | ９版 |
| 一般件名 | 料理 食品 |
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