資料詳細
ここから本文
基本情報
| タイトル | 洋食ウキウキ |
|---|---|
| シリーズ名 | 中公新書ラクレ ５７１ |
| 著者名 | 今柊二著 |
| 内容 | みんな大好き、日本が誇る洋食屋さん約１００店を紹介。ルーツをさかのぼって老舗ホテル、軍港、産業都市、はたまたデパート食堂、ファミレス、学生街。「定食評論家」が津々浦々で食べ歩く。 |
| 出版者と出版年月 | 中央公論新社 2017年1月 |
| 種別と対象 | 種別：図書 対象：一般 |
製作情報
| 製作館 | 京ラ情ス(B5200) |
|---|---|
| 登録館 | 京ラ情ス(B5200) |
| 資料種別 | テキストデイジー |
| 巻数 | 全1巻 |
| 所蔵館 | 所蔵なし |
| 登録ファイル | ファイルサイズ 14.7MB |
| ファイルサイズ | 14.7MB |
| 校正レベル | １校 |
| 著作権処理 | 第３７条３項の権利制限 |
| 完成日 | 2017年5月11日 |
| 最終更新日 | 2017年5月11日 |
注記・分類・件名など
| 原本注記 | 文献：ｐ３１３ |
|---|---|
| 原本価格 | 1,000円 |
| ＩＳＢＮ | 4-12-150571-2 |
| 分類（ＮＤＣ） | 596.23 596.2 |
| ＮＤＣ識別 | ９版 |
| 一般件名 | 料理（西洋） |
この資料には、デイジーデータが登録されています。 ボタンを押すと、ダウンロードを実行します。