資料詳細
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基本情報
| タイトル | 英語で伝える和食 |
|---|---|
| 著者名 | 浜田伊織著 |
| 内容 | 「うま味って何？」「箸の使い方は？」といった、外国人からよく聞かれる和食についての質問や、本格和食レシピ４０を日英対訳で紹介するほか、食事に使えるフレーズ集を収録する。 |
| 出版者と出版年月 | マガジンランド 2015年1月 |
| 種別と対象 | 種別：図書 対象：一般 |
製作情報
| 製作館 | 日ラ情文(B5314) |
|---|---|
| 登録館 | 日ラ情文(B5314) |
| 資料種別 | 点字データ ダウンロードできません |
| 巻数 | 着手 |
| 所蔵館 | 所蔵なし |
| 校正レベル | ２校 |
| 著作権処理 | 未選択 |
| 完成予定日 | 2016年8月1日 |
| 最終更新日 | 2015年8月6日 |
注記・分類・件名など
| 原本注記 | 欧文タイトル：ＥＡＴ ＡＮＤ ＳＰＥＡＫ ＷＡＳＨＯＫＵ 文献：ｐ２２２ |
|---|---|
| 原本価格 | 1,500円 |
| ＩＳＢＮ | 4-86546-046-9 |
| 分類（ＮＤＣ） | 596.21 837.7 |
| ＮＤＣ識別 | ９版 |
| 一般件名 | 料理（日本） 英語−読本 |
| キーワード | 英語−会話 料理 |