資料詳細
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基本情報
| タイトル | 和食ことわざ事典 |
|---|---|
| 著者名 | 永山久夫著 |
| 内容 | 「灰汁が強い」「ひとつ釜のめしを食う」「飲まぬ酒に酔う」「病は気から」など、伝統的・歴史的な和食ことわざを紹介する。和食と健康に関する先人の知恵も収録。５０音順の索引つき。 |
| 出版者と出版年月 | 東京堂出版 2014年8月 |
| 種別と対象 | 種別：図書 対象：一般 |
製作情報
| 製作館 | 名古屋鶴舞(B4801) |
|---|---|
| 登録館 | 名古屋鶴舞(B4801) |
| 資料種別 | 音声デイジー |
| 巻数 | 全1巻 |
| 貸出形態 | ＣＤ |
| 所蔵館 | 所蔵館：名古屋鶴舞 オンリク可 |
| 登録ファイル | ファイルサイズ |
| 録音時間 | 12時間2分 |
| 製作情報 | DAISYバージョン：２．０２ ＭＰ３ |
| 校正レベル | ２校 |
| 著作権処理 | 第３７条３項の権利制限 |
| 完成日 | 2015年7月5日 |
| 最終更新日 | 2015年7月5日 |
注記・分類・件名など
| 原本価格 | 2,800円 |
|---|---|
| ＩＳＢＮ | 4-490-10850-7 |
| 分類（ＮＤＣ） | 388.81 |
| ＮＤＣ識別 | ９版 |
| 一般件名 | ことわざ−日本−辞典 料理（日本） |
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