資料詳細
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基本情報
| タイトル | 「食のルーツ」なるほど面白事典 |
|---|---|
| シリーズ名 | ＰＨＰ文庫 |
| 著者名 | 日本博学倶楽部著 |
| 内容 | 食のルーツをたどってみれば、意外な事実や謎が隠されている。肉や魚から、ご飯物、飲み物、おやつ、調味料まで、様々な食にまつわるエピソードを紹介。 |
| 出版者と出版年月 | ＰＨＰ研究所 2008年7月 |
| 種別と対象 | 種別：図書 対象：一般 |
製作情報
| 製作館 | 日点図(B3528) |
|---|---|
| 登録館 | 日点図(B3528) |
| 資料種別 | 音声デイジー |
| 巻数 | 全1巻 |
| 貸出形態 | ＣＤ |
| 所蔵館 | 所蔵館：日点図 オンリク可 |
| 登録ファイル | ファイルサイズ 64.0MB |
| 録音時間 | 4時間37分 |
| 製作情報 | DAISYバージョン：２．０２ ＭＰ３ |
| ファイルサイズ | 64.0MB |
| 校正レベル | １校 |
| 著作権処理 | 第３７条３項の権利制限 |
| 完成日 | 2008年9月10日 |
| 最終更新日 | 2015年1月15日 |
注記・分類・件名など
| 原本注記 | 主な参考文献：ｐ２１２−２１５ |
|---|---|
| 原本価格 | 476円 |
| ＩＳＢＮ | 4-569-67076-8 |
| 分類（ＮＤＣ） | 383.8 |
| ＮＤＣ識別 | ９版 |
| 一般件名 | 食物−歴史 食生活−歴史 |
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