資料詳細
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基本情報
| タイトル | とことん！とんかつ道 |
|---|---|
| シリーズ名 | 中公新書ラクレ ４８２ |
| 著者名 | 今柊二著 |
| 内容 | 今日は上野の老舗、明日はチェーン店。定食評論家がとことん食べ歩く！ かつ丼、カツカレーからトルコライスなどのご当地カツまで、古今東西の「カツ文化」を掘り起こす。１００店舗超掲載。 |
| 出版者と出版年月 | 中央公論新社 2014年1月 |
| 種別と対象 | 種別：図書 対象：一般 |
製作情報
| 製作館 | 神奈川ラ(B3700) |
|---|---|
| 登録館 | 神奈川ラ(B3700) |
| 資料種別 | 点字データ ダウンロード可能 |
| 巻数 | 全4巻 |
| 貸出形態 | 点字（普通サイズ） |
| 所蔵館 | 所蔵館：神奈川ラ オンリク可 |
| 点字データ番号 | N0455321 |
| 登録ファイル | 全4ファイル |
| 点字ページ数 | 474ページ |
| 用紙サイズ | Ｂ５ 32モジ×18行 両面印刷 |
| ファイルサイズ | 69344B |
| 校正レベル | ２校 |
| 著作権処理 | 未選択 |
| 完成日 | 2015年7月1日 |
| 最終更新日 | 2015年7月1日 |
注記・分類・件名など
| 原本注記 | 文献：ｐ２９５−２９８ |
|---|---|
| 原本価格 | 1,000円 |
| ＩＳＢＮ | 4-12-150482-1 |
| 分類（ＮＤＣ） | 596.33 |
| ＮＤＣ識別 | ９版 |
| 一般件名 | 料理−肉 |
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