資料詳細
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基本情報
| タイトル | だから僕は、料理をつくる。 |
|---|---|
| 著者名 | 笠原将弘著 |
| 内容 | 日本料理店のマスターが、料理人になるまでのエピソードと人生を変えた思い出の料理を綴る。懐かしの料理や店の人気メニューなどのレシピも収録。 |
| 出版者と出版年月 | 主婦の友社 2013年12月 |
| 種別と対象 | 種別：図書 対象：一般 |
製作情報
| 製作館 | 日点図(B3528) |
|---|---|
| 登録館 | 日点図(B3528) |
| 資料種別 | 点字データ ダウンロード可能 |
| 巻数 | 全3巻 |
| 所蔵館 | 所蔵なし |
| 点字データ番号 | N0450439 |
| 登録ファイル | 全3ファイル |
| 点字ページ数 | 304ページ |
| 用紙サイズ | Ｂ５ 32モジ×18行 両面印刷 |
| ファイルサイズ | 56316B |
| 校正レベル | １校 |
| 著作権処理 | 未選択 |
| 完成日 | 2015年2月4日 |
| 最終更新日 | 2015年2月4日 |
注記・分類・件名など
| 原本価格 | 1,300円 |
|---|---|
| ＩＳＢＮ | 4-07-291368-0 |
| 分類（ＮＤＣ） | 596.04 |
| ＮＤＣ識別 | ９版 |
| 個人件名 | 笠原／将弘（１９７２−） |
| 一般件名 | 料理 |
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