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基本情報

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タイトル 食卓のメンデル
副書名科学者が考える遺伝子組換え食品
著者名ニーナ・フェドロフ, ナンシー・マリー・ブラウン著 難波美帆, 小山繁樹訳
内容遺伝の法則発見以前からの品種改良の歴史を解説し、遺伝子組み換え食品の安全性や、環境への影響などの科学的な見方を、中立な立場から伝える。
出版者と出版年月日本評論社 2013年4月
種別と対象種別:図書 対象:一般

製作情報

製作情報
製作館日点図(B3528)
登録館日点図(B3528)
資料種別音声デイジー
巻数全1巻
貸出形態CD
所蔵館所蔵館:日点図 オンリク可
登録ファイルファイルサイズ 177.2MB
録音時間12時間48分
製作情報DAISYバージョン:2.02 MP3
ファイルサイズ177.2MB
校正レベル1校
著作権処理第37条3項の権利制限
完成日2015年2月7日
最終更新日2015年2月7日

注記・分類・件名など

注記・分類・件名など
原本注記索引:p329−330
原書名Mendel in the kitchen
原本価格2,500円
ISBN4-535-78711-7
分類(NDC)615.21
NDC識別9版
一般件名遺伝子組み換え食品 育種学−歴史 遺伝子組み換え作物 有機農業


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