資料詳細
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基本情報
| タイトル | おさかな栄養学 |
|---|---|
| 著者名 | 鈴木たね子， 大野智子共著 |
| 内容 | せっかくのおさかなの栄養、ムダにしていませんか？ 魚類からエビ・カニ・タコ・イカ・貝類までを含む「さかな」の栄養成分についてやさしく解説。また、さかなの栄養パワーを生かした栄養バランス満点の簡単レシピも紹介。 |
| 出版者と出版年月 | 成山堂書店 2004年12月 |
| 種別と対象 | 種別：図書 対象：一般 |
製作情報
| 製作館 | 神戸点図(B5401) |
|---|---|
| 登録館 | 神戸点図(B5401) |
| 資料種別 | 音声デイジー |
| 巻数 | 全1巻 |
| 貸出形態 | ＣＤ |
| 所蔵館 | 所蔵館：神戸点図 オンリク可 |
| 登録ファイル | ファイルサイズ 64.9MB |
| 録音時間 | 4時間40分 |
| 製作情報 | DAISYバージョン：２．０２ ＭＰ３ |
| ファイルサイズ | 64.9MB |
| 校正レベル | ２校 |
| 著作権処理 | 第３７条３項の権利制限 |
| 完成日 | 2013年5月30日 |
| 最終更新日 | 2013年8月23日 |
注記・分類・件名など
| 原本価格 | 1,400円 |
|---|---|
| ＩＳＢＮ | 4-425-88211-3 |
| 分類（ＮＤＣ） | 498.55 498 |
| ＮＤＣ識別 | ９版 |
| 一般件名 | 栄養 水産物 |
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