資料詳細
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基本情報
タイトル | おいしい雑学 |
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副書名 | 究極の300メニュー |
著者名 | 博学こだわり倶楽部編 |
内容 | XOジャンの「XO」って何のこと?「もりそば」と「ざるそば」の正式な違いは何?料理や食材など、食知識に関する雑学300を紹介する。 |
出版者と出版年月 | 河出書房新社 2012年8月 |
種別と対象 | 種別:図書 対象:一般 |
製作情報
製作館 | 日点図(B3528) |
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登録館 | 日点図(B3528) |
資料種別 | 音声デイジー |
巻数 | 全1巻 |
貸出形態 | CD |
所蔵館 | 所蔵館:日点図 オンリク可 |
登録ファイル | ファイルサイズ 83.6MB |
録音時間 | 6時間 |
製作情報 | DAISYバージョン:2.02 MP3 |
ファイルサイズ | 83.6MB |
校正レベル | 1校 |
著作権処理 | 第37条3項の権利制限 |
完成日 | 2012年12月29日 |
最終更新日 | 2012年12月29日 |
注記・分類・件名など
原本注記 | 「食事の席を盛りあげる雑学の特上ネタ300皿」(KAWADE夢文庫 2006年刊)の改題,再編集 |
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原本価格 | 524円 |
ISBN | 4-309-65184-2 |
分類(NDC) | 596.04 |
NDC識別 | 9版 |
一般件名 | 食品 |
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