資料詳細
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基本情報
| タイトル | 寿司屋の親父のひとり言 |
|---|---|
| 著者名 | 三ツ木新吉著 |
| 内容 | 下町・深川に開店して４２年。還暦を過ぎても、癌になっても、今日も元気に付け場に立つ。生粋の江戸っ子板前が、面白くてためになる寿司の楽しみ方を明かす。『小説現代』の連載コラムを加筆訂正して単行本化。 |
| 出版者と出版年月 | 講談社ビーシー 2012年6月 |
| 種別と対象 | 種別：図書 対象：一般 |
製作情報
| 製作館 | 名古屋情文(B4804) |
|---|---|
| 登録館 | 名古屋情文(B4804) |
| 資料種別 | 音声デイジー |
| 巻数 | 全1巻 |
| 貸出形態 | ＣＤ |
| 所蔵館 | 所蔵館：名古屋情文 オンリク可 |
| 登録ファイル | ファイルサイズ 50.1MB |
| 録音時間 | 3時間35分 |
| 製作情報 | DAISYバージョン：２．０２ ＭＰ３ |
| ファイルサイズ | 50.1MB |
| 校正レベル | １校 |
| 著作権処理 | 第３７条３項の権利制限 |
| 完成日 | 2012年8月31日 |
| 最終更新日 | 2012年8月31日 |
注記・分類・件名など
| 原本注記 | 発売：講談社 |
|---|---|
| 原本価格 | 1,200円 |
| ＩＳＢＮ | 4-06-217779-5 |
| 分類（ＮＤＣ） | 596.21 |
| ＮＤＣ識別 | ９版 |
| 一般件名 | すし |
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