資料詳細
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基本情報
タイトル | おかず練習帳 続 |
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著者名 | 朝日新聞社編 |
内容 | 料理上手の近道は、基本の流れをじっくり覚えること。毎日のごはんに役立つ、人気料理家のオリジナルレシピ50品を、ていねいな解説&写真で紹介する。『朝日新聞』連載を書籍化。 |
出版者と出版年月 | 朝日新聞出版 2012年6月 |
種別と対象 | 種別:図書 対象:一般 |
製作情報
製作館 | 延岡ラ点図(B8502) |
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登録館 | 延岡ラ点図(B8502) |
資料種別 | 音声デイジー |
巻数 | 全1巻 |
貸出形態 | CD |
所蔵館 | 所蔵館:延岡ラ点図 オンリク可 |
登録ファイル | ファイルサイズ 58.7MB |
録音時間 | 4時間12分 |
製作情報 | DAISYバージョン:2.02 MP3 |
ファイルサイズ | 58.7MB |
校正レベル | 2校 |
著作権処理 | 第37条3項の権利制限 |
完成日 | 2012年11月9日 |
最終更新日 | 2012年11月9日 |
注記・分類・件名など
原本価格 | 1,300円 |
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ISBN | 4-02-250982-6 |
分類(NDC) | 596 596 |
NDC識別 | 9版 |
一般件名 | 料理 |
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