資料詳細
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基本情報
基本情報
タイトル | 塩釜すし哲物語 |
各巻書名 | 新編 |
著者名 | 上野敏彦著 |
内容 | 安くておいしい寿司をどうすれば握れるか?伊達藩の時代から続く長い歴史をもつ港町・塩釜で、すし屋を営む白幡さん一家の姿を描いた単行本刊行から12年。大震災・津波によって大きな打撃を受けながらも復興へ向けて動き出した塩釜の人々と共に歩む白幡さん一家。震災とその後の復興へ向けての活動を追加取材し増補。 |
出版者と出版年月 | 筑摩書房 2011年12月 |
種別と対象 | 種別:図書 対象:一般 |
製作情報
製作情報
製作館 | メディアテーク(O2099) |
登録館 | メディアテーク(O2099) |
資料種別 | 点字データ ダウンロード可能 |
巻数 | 全6巻 |
所蔵館 | 所蔵なし |
点字データ番号 | N0428914 |
登録ファイル | 全6ファイル |
点字ページ数 | 768ページ |
用紙サイズ | B5 32モジ×18行 両面印刷 |
ファイルサイズ | 63742B |
校正レベル | 2校 |
著作権処理 | 未選択 |
完成日 | 2013年2月25日 |
最終更新日 | 2013年2月25日 |
注記・分類・件名など
注記・分類・件名など
原本価格 | 950円 |
ISBN | 978-4-480-42897-4 |
分類(NDC) | 673.9 |
NDC識別 | 9版 |
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