資料詳細
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基本情報
タイトル | おかあさんの思い出ごはん |
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副書名 | 人気料理人たちがつくった忘れられないあの味、この味 |
著者名 | フジテレビ商品研究所編 |
内容 | 中華の達人は「車麩の卵とじ」に思いを馳せ、イタリアンシェフが「とろろ汁」に目を閉じる…。料理で多くの人を喜ばせ、感動させている30人の料理人が、「おかあさんの味」を、その思い出とともに紹介する。 |
出版者と出版年月 | 亜紀書房 2010年11月 |
種別と対象 | 種別:図書 対象:一般 |
製作情報
製作館 | 大阪福情点(B5305) |
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登録館 | 大阪福情点(B5305) |
資料種別 | 点字データ ダウンロード可能 |
巻数 | 全2巻 |
貸出形態 | 点字(普通サイズ) |
所蔵館 | 所蔵館:大阪福情点 オンリク可 |
点字データ番号 | N0419144 |
登録ファイル | 全2ファイル |
点字ページ数 | 212ページ |
用紙サイズ | B5 32モジ×18行 両面印刷 |
ファイルサイズ | 49259B |
校正レベル | 2校 |
著作権処理 | 未選択 |
完成日 | 2012年4月11日 |
最終更新日 | 2012年4月11日 |
注記・分類・件名など
原本価格 | 1,500円 |
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ISBN | 4-7505-1019-4 |
分類(NDC) | 596 596 |
NDC識別 | 9版 |
一般件名 | 料理 |
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