資料詳細
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基本情報
| タイトル | 「うまいもん屋」からの大阪論 |
|---|---|
| シリーズ名 | ＮＨＫ出版新書 ３５７ |
| 著者名 | 江弘毅著 |
| 内容 | 仕事帰りのビジネスマンでにぎわうキタの串カツ屋、カウンター越しのライブ感を味わうミナミの割烹…。「うまいもん屋」を訪ねれば、その「街」のすべてがわかる！ ナニワの名物編集者による、極上の「街場論」。 |
| 出版者と出版年月 | ＮＨＫ出版 2011年8月 |
| 種別と対象 | 種別：図書 対象：一般 |
製作情報
| 製作館 | 早川福祉(B5304) |
|---|---|
| 登録館 | 早川福祉(B5304) |
| 資料種別 | カセットテープ（標準速） |
| 巻数 | 全5巻 |
| 貸出形態 | カセット |
| 所蔵館 | 所蔵館：早川福祉 オンリク可 |
| 登録ファイル | ファイルサイズ |
| 録音時間 | 6時間59分 |
| 校正レベル | ２校 |
| 著作権処理 | 第３７条３項の権利制限 |
| 完成日 | 2012年7月20日 |
| 最終更新日 | 2012年7月20日 |
注記・分類・件名など
| 原本価格 | 780円 |
|---|---|
| ＩＳＢＮ | 4-14-088357-0 |
| 分類（ＮＤＣ） | 291.63 |
| ＮＤＣ識別 | ９版 |
| 一般件名 | 大阪府 飲食店 |
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