資料詳細
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基本情報
タイトル | まないた手帖 |
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著者名 | 山本ふみこ著 |
内容 | 台所で出合う野菜をはじめ、いろいろの食材は、わたしに一期一会という思想をおしえこんでくれた…。台所にまつわるあれこれを綴る。わたしの料理ノート(乾物篇)も収録。『毎日新聞』連載「山本さんちの台所」を単行本化。 |
出版者と出版年月 | 毎日新聞社 2011年8月 |
種別と対象 | 種別:図書 対象:一般 |
製作情報
製作館 | 上野点図(B5000) |
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登録館 | 上野点図(B5000) |
資料種別 | 音声デイジー |
巻数 | 全1巻 |
貸出形態 | CD |
所蔵館 | 所蔵館:上野点図 オンリク可 |
登録ファイル | ファイルサイズ 64.1MB |
録音時間 | 4時間36分 |
製作情報 | DAISYバージョン:2.02 MP3 |
ファイルサイズ | 64.1MB |
校正レベル | 2校 |
著作権処理 | 第37条3項の権利制限 |
完成日 | 2012年1月26日 |
最終更新日 | 2012年1月26日 |
注記・分類・件名など
原本価格 | 1,400円 |
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ISBN | 978-4-620-32076-2 |
分類(NDC) | 596.04 596 |
NDC識別 | 9版 |
一般件名 | 料理 |
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