資料詳細
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基本情報
タイトル | 「農」と「食」の女性起業 |
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副書名 | 農山村の「小さな加工」 |
著者名 | 関満博, 松永桂子編 |
内容 | 農産物直売所、農産物加工、農村レストランの「3点セット」で農山村・中山間地域を活性化しつつある女性たちの取り組み。全国の中から11のケースを採り上げ、そこから、農産物の「小さな加工」の現状と意義を明らかにする。 |
出版者と出版年月 | 新評論 2010年12月 |
種別と対象 | 種別:図書 対象:一般 |
製作情報
製作館 | 神奈川ラ(B3700) |
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登録館 | 神奈川ラ(B3700) |
資料種別 | 点字データ ダウンロード可能 |
巻数 | 全4巻 |
貸出形態 | 点字(普通サイズ) |
所蔵館 | 所蔵館:神奈川ラ オンリク可 |
点字データ番号 | N0418219 |
登録ファイル | 全5ファイル |
点字ページ数 | 490ページ |
用紙サイズ | B5 32モジ×18行 両面印刷 |
ファイルサイズ | 62234B |
校正レベル | 2校 |
製作注記 | 1巻、3巻に立体コピー触図それぞれ1枚 |
著作権処理 | 未選択 |
完成日 | 2012年6月20日 |
最終更新日 | 2012年3月14日 |
注記・分類・件名など
ISBN | 4-7948-0856-1 |
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分類(NDC) | 619.04 |
NDC識別 | 9版 |
一般件名 | 農産製造 食品加工 女性労働 |
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