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基本情報

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タイトル 沖縄ぬちぐすい事典
副書名沖縄から伝える健康と長寿
著者名尚弘子監修
内容「ぬちぐすい」とは、沖縄の言葉で「ぬち」は「命」、「ぐすい」とは「薬」の意味。医食同源の思想が古くから生活に根付いている、世界に誇る長寿の食文化を、食材・料理など184項目で徹底解説。
出版者と出版年月プロジェクト・シュリ 2002年11月
種別と対象種別:図書 対象:一般

製作情報

製作情報
製作館沖縄点図(B8700)
登録館沖縄点図(B8700)
資料種別音声デイジー
巻数全1巻
所蔵館所蔵なし
登録ファイルファイルサイズ 132.4MB
録音時間9時間20分
製作情報DAISYバージョン:2.02 MP3
ファイルサイズ132.4MB
校正レベル2校
製作注記DAISY Ver.:2.02 MP3
著作権処理第37条3項の権利制限
完成日2010年3月31日
最終更新日2011年4月11日

注記・分類・件名など

注記・分類・件名など
原本注記共同発売:三省堂書店 保存版 文献:p232〜235 発売:創英社
原本価格2,800円
ISBN4-9901407-0-2
分類(NDC)383.8199
NDC識別9版
一般件名食生活 食物 沖縄県


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