資料詳細
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基本情報
| タイトル | 戦下のレシピ |
|---|---|
| 副書名 | 太平洋戦争下の食を知る |
| シリーズ名 | 岩波アクティブ新書 |
| 著者名 | 斎藤美奈子著 |
| 内容 | 「米がない！食料がない！」そのとき人々はどうしたか。日中戦争、太平洋戦争、敗戦までの食生活史を網羅。 |
| 出版者と出版年月 | 岩波書店 2002年8月 |
| 種別と対象 | 種別：図書 対象：一般 |
製作情報
| 製作館 | 静岡視情セ(B4701) |
|---|---|
| 登録館 | 静岡視情セ(B4701) |
| 資料種別 | 音声デイジー |
| 巻数 | 全1巻 |
| 貸出形態 | ＣＤ |
| 所蔵館 | 所蔵館：静岡視情セ オンリク可 |
| 登録ファイル | ファイルサイズ 142.8MB |
| 録音時間 | 6時間49分 |
| 製作情報 | DAISYバージョン：２．０２ ＭＰ３ |
| ファイルサイズ | 142.8MB |
| 校正レベル | ２校 |
| 著作権処理 | 第３７条３項の権利制限 |
| 完成日 | 2011年10月31日 |
| 最終更新日 | 2011年12月1日 |
注記・分類・件名など
| 原本注記 | 戦時食生活略年表：巻末ｐ３〜５ 文献：巻末ｐ６〜７ |
|---|---|
| 原本価格 | 760円 |
| ＩＳＢＮ | 4-00-700037-9 |
| 分類（ＮＤＣ） | 383.81 |
| ＮＤＣ識別 | ９版 |
| 一般件名 | 食生活−歴史 |
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