資料詳細
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基本情報
基本情報
| タイトル | 乳酸菌でカラダいきいき！おウチでぬか漬け |
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| 著者名 | 宮尾茂雄 |
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| 内容 | ぬか漬けは植物性乳酸菌の宝庫。植物性乳酸菌はヨーグルトの乳酸菌に比べてずっとタフで、生きたまま腸に届きます。ぬか漬けの作り方、ぬか床管理のコツからレシピまで。 |
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| 出版者と出版年月 | 日東書院本社 2009年3月 |
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| 種別と対象 | 種別：図書 対象：一般 |
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製作情報
製作情報
| 製作館 | 出版：支援センタ(P3511) |
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| 登録館 | サピエ事務局(H0000) |
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| 資料種別 | 点字 ダウンロードできません |
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| 巻数 | 全1巻 |
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| 貸出形態 | 点字（普通サイズ） |
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| 所蔵館 | 所蔵館：視情報セぎふ オンリク可 |
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| 用紙サイズ | Ｂ５ |
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| 校正レベル | ２校 |
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| 点録出版年月 | 2011年5月 |
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| 点録資料価格 | 4,000円 |
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| 完成日 | 2011年5月20日 |
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| 最終更新日 | 2011年5月23日 |
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注記・分類・件名など
注記・分類・件名など
| 原本注記 | 原本１ 書名：乳酸菌でカラダいきいき！おウチでぬか漬け 発行所：日東書院本社 |
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| 原本価格 | 1,100円 |
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| ＩＳＢＮ | 4528019706 |
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| 分類（ＮＤＣ） | 596.3 |
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| ＮＤＣ識別 | 版不明 |
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