資料詳細
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基本情報
基本情報
| タイトル | みんなが気になる食の安全５５の疑問 |
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| 副書名 | 実際にどう危険なのかデータをもとに徹底検証！！ |
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| シリーズ名 | サイエンス・アイ新書 ＳＩＳ−０９９ |
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| 著者名 | 垣田達哉著 |
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| 内容 | 食の安全にまつわる問題を、読者アンケートをもとにＱ＆Ａ形式でまとめる。人体にとって危険な成分はなんなのか、どうやって食の安全を確保していくことができるのかを、食の問題のスペシャリストがわかりやすく回答する。 |
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| 出版者と出版年月 | ソフトバンククリエイティブ 2009年2月 |
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| 種別と対象 | 種別：図書 対象：一般 |
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製作情報
製作情報
| 製作館 | 島根ラ(B6100) |
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| 登録館 | 島根ラ(B6100) |
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| 資料種別 | 点字データ ダウンロード可能 |
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| 巻数 | 全4巻 |
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| 所蔵館 | 所蔵なし |
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| 点字データ番号 | N0391287 |
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| 登録ファイル | 全4ファイル |
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| 点字ページ数 | 574ページ |
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| 用紙サイズ | Ｂ５ 32モジ×18行 両面印刷 |
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| 校正レベル | ２校 |
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| 完成日 | 2009年10月6日 |
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| 最終更新日 | 2009年10月6日 |
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注記・分類・件名など
注記・分類・件名など
| 原本価格 | 952円 |
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| ＩＳＢＮ | 4-7973-4791-3 |
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| 分類（ＮＤＣ） | 498.54 498 |
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| ＮＤＣ識別 | ９版 |
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| 一般件名 | 食品衛生 |
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