資料詳細
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基本情報
| タイトル | 一食一会 |
|---|---|
| 副書名 | フードマインドをたずねて |
| シリーズ名 | 小学館１０１新書 ０１６ |
| 著者名 | 向笠千恵子著 |
| 内容 | 生産者と提供者、食材と料理。食の出会いは人との出会い−。多くの食の現場を訪ね、みずから味わった著者が、そこで出会った、食を大切にする人々の心と志（フードマインド）を、俳句とともに綴る。 |
| 出版者と出版年月 | 小学館 2008年12月 |
| 種別と対象 | 種別：図書 対象：一般 |
製作情報
| 製作館 | 早川福祉(B5304) |
|---|---|
| 登録館 | 早川福祉(B5304) |
| 資料種別 | 音声デイジー |
| 巻数 | 全1巻 |
| 貸出形態 | ＣＤ |
| 所蔵館 | 所蔵館：早川福祉 オンリク可 |
| 登録ファイル | ファイルサイズ |
| 録音時間 | 6時間9分 |
| 製作情報 | DAISYバージョン：２．０２ ＭＰ３ |
| 校正レベル | ２校 |
| 完成日 | 2009年9月24日 |
| 最終更新日 | 2009年10月25日 |
注記・分類・件名など
| 原本価格 | 740円 |
|---|---|
| ＩＳＢＮ | 978-4-09-825016-5 |
| 分類（ＮＤＣ） | 596.04 |
| ＮＤＣ識別 | ９版 |
| 一般件名 | 食生活 |
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