資料詳細
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基本情報
| タイトル | 美味しんぼ食談 |
|---|---|
| 著者名 | 雁屋哲， 岸朝子著 |
| 内容 | 「美味しんぼ」原作者と、料理記者歴５０年のジャーナリストとの、「食」をめぐる対話。思わず口元がゆるむ「うまい」話から、「美味しんぼ」未公開エピソード、昨今のグルメブームへの警鐘まで。書き下ろしエッセイも併録。 |
| 出版者と出版年月 | 遊幻舎 2006年9月 |
| 種別と対象 | 種別：図書 対象：一般 |
製作情報
| 製作館 | 千歳市点図(B1004) |
|---|---|
| 登録館 | 千歳市点図(B1004) |
| 資料種別 | 音声デイジー |
| 巻数 | 全1巻 |
| 貸出形態 | ＣＤ |
| 所蔵館 | 所蔵館：千歳市点図 オンリク可 |
| 登録ファイル | ファイルサイズ |
| 録音時間 | 5時間48分 |
| 製作情報 | DAISYバージョン：２．０２ ＭＰ３ |
| 校正レベル | ２校 |
| 著作権処理 | 未選択 |
| 完成日 | 2008年4月18日 |
| 最終更新日 | 2008年6月25日 |
注記・分類・件名など
| ＩＳＢＮ | 4990301900 |
|---|---|
| 分類（ＮＤＣ） | 596.04 |
| ＮＤＣ識別 | ９版 |
| 一般件名 | 料理 |
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