資料詳細
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基本情報
| タイトル | 築地のしきたり |
|---|---|
| シリーズ名 | 生活人新書 |
| 著者名 | 小林充著 |
| 内容 | 東京の台所・築地市場。近年すべてが機械化していくなかで、築地だけは古くからの伝統やしきたり、独特の符丁が支配する。江戸の頃より続く魚河岸の姿をいきいきと描く。 |
| 出版者と出版年月 | 日本放送出版協会 2003年11月 |
| 種別と対象 | 種別：図書 対象：一般 |
製作情報
| 製作館 | 千葉点図(B3401) |
|---|---|
| 登録館 | 千葉点図(B3401) |
| 資料種別 | カセットテープ（標準速） |
| 巻数 | 全4巻 |
| 貸出形態 | カセット |
| 所蔵館 | 所蔵館：千葉点図 オンリク可 |
| 登録ファイル | ファイルサイズ |
| 録音時間 | 6時間 |
| 校正レベル | １校 |
| 完成日 | 2006年11月15日 |
| 最終更新日 | 2007年1月12日 |
注記・分類・件名など
| ＩＳＢＮ | 4140880880 |
|---|---|
| 分類（ＮＤＣ） | 675 |
| ＮＤＣ識別 | ９版 |
| 一般件名 | 東京都中央卸売市場 |
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