資料詳細
ここから本文
基本情報
| タイトル | 味 |
|---|---|
| 副書名 | 天皇の料理番が語る昭和 |
| シリーズ名 | 中公文庫．ＢＩＢＬＩＯ |
| 著者名 | 秋山徳蔵著 |
| 出版者と出版年月 | 中央公論新社 2005年9月 |
| 種別と対象 | 種別：図書 対象：一般 |
製作情報
| 製作館 | 岩手視聴情(B2100) |
|---|---|
| 登録館 | 岩手視聴情(B2100) |
| 資料種別 | カセットテープ（標準速） |
| 巻数 | 全4巻 |
| 貸出形態 | カセット |
| 所蔵館 | 所蔵館：岩手視聴情 オンリク可 |
| 登録ファイル | ファイルサイズ |
| 録音時間 | 5時間46分 |
| 校正レベル | ２校 |
| 完成日 | 2006年10月6日 |
| 最終更新日 | 2006年10月6日 |
注記・分類・件名など
| ＩＳＢＮ | 4122045886 |
|---|---|
| 分類（ＮＤＣ） | 596.04 596 |
| ＮＤＣ識別 | ９版 |
| 一般件名 | 料理 |
この資料には、オンラインリクエストが実行できます。 所蔵館を選択してください。