資料詳細
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基本情報
| タイトル | 宮部みゆきの江戸レシピ |
|---|---|
| 著者名 | 福田浩料理・解説 |
| 内容 | 「あかんべえ」の白と黒の料理、料理屋の料理、居酒屋・飯屋の料理、屋台・総菜屋の料理、江戸庶民の料理など、宮部みゆきの時代小説の料理世界を、江戸の雰囲気そのままに再現。 |
| 出版者と出版年月 | ぴあ 2006年3月 |
| 種別と対象 | 種別：図書 対象：一般 |
製作情報
| 製作館 | 神奈川ラ(B3700) |
|---|---|
| 登録館 | 神奈川ラ(B3700) |
| 資料種別 | 点字 ダウンロードできません |
| 巻数 | 全1巻 |
| 貸出形態 | 点字（普通サイズ） |
| 所蔵館 | 所蔵館：神奈川ラ オンリク可 |
| 点字ページ数 | 139ページ |
| 用紙サイズ | Ｂ５ 32モジ×18行 両面印刷 |
| 校正レベル | ２校 |
| 著作権処理 | 未選択 |
| 完成日 | 2007年8月1日 |
| 最終更新日 | 2007年6月26日 |
注記・分類・件名など
| ＩＳＢＮ | 4835616219 |
|---|---|
| 分類（ＮＤＣ） | 596.21 |
| ＮＤＣ識別 | ９版 |
| 個人件名 | 宮部 みゆき |
| 一般件名 | 料理（日本） |
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