資料詳細
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基本情報
| タイトル | 健康食ねぎ・にら |
|---|---|
| シリーズ名 | 手づくり日本食シリーズ |
| 著者名 | 小林正夫他著 |
| 内容 | 日本最古の野菜の一つ、ねぎ・にらは、もとは薬として重用された。民間療法をはじめ、ねぎ・にらと日本人のつきあい、栄養効果などを紹介。 |
| 出版者と出版年月 | 農山漁村文化協会 1988年2月 |
| 種別と対象 | 種別：図書 対象：一般 |
製作情報
| 製作館 | 埼玉点図(B3302) |
|---|---|
| 登録館 | 埼玉点図(B3302) |
| 資料種別 | カセットテープ（標準速） |
| 巻数 | 全2巻 |
| 所蔵館 | 所蔵なし |
| 登録ファイル | ファイルサイズ |
| 録音時間 | 3時間 |
| 校正レベル | １校 |
| 製作注記 | 一部抜粋製作 |
| 完成日 | 2008年3月18日 |
| 最終更新日 | 2008年3月18日 |
注記・分類・件名など
| ＩＳＢＮ | 4-540-87108-0 |
|---|---|
| 分類（ＮＤＣ） | 596.3 |
| ＮＤＣ識別 | ９版 |