資料詳細
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基本情報
| タイトル | 京都料亭の味わい方 |
|---|---|
| シリーズ名 | 光文社新書 １６８ |
| 著者名 | 村田吉弘著 |
| 内容 | 料亭の基本は「飯屋」です。決して、敷居の高い場所ではありません。京都「菊乃井」の主人が語る目からウロコの話 |
| 出版者と出版年月 | 光文社 2004年9月 |
| 種別と対象 | 種別：図書 対象：一般 |
製作情報
| 製作館 | 大阪福情点(B5305) |
|---|---|
| 登録館 | 大阪福情点(B5305) |
| 資料種別 | 点字データ ダウンロード可能 |
| 巻数 | 全3巻 |
| 貸出形態 | 点字（普通サイズ） |
| 所蔵館 | 所蔵館：大阪福情点 オンリク可 |
| 点字データ番号 | N0326046 |
| 登録ファイル | 全3ファイル |
| 点字ページ数 | 332ページ |
| 用紙サイズ | Ｂ５ 32モジ×18行 両面印刷 |
| 校正レベル | ２校 |
| 完成日 | 2006年1月11日 |
| 最終更新日 | 2006年1月11日 |
注記・分類・件名など
| ＩＳＢＮ | 4334032680 |
|---|---|
| 分類（ＮＤＣ） | 673.971 673.971 |
| ＮＤＣ識別 | ９版 |
| 一般件名 | 飲食店 料理（日本） |
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