資料詳細
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基本情報
基本情報
| タイトル | 米粉の料理とおやつ |
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| 副書名 | 毎日の料理や特別な日のお菓子、昔ながらのおやつも |
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| シリーズ名 | うかたまＢＯＯＫＳ |
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| 著者名 | 農山漁村文化協会編 |
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| 内容 | クリームシチュー、鶏のから揚げ、ピザなど毎日の料理から、蒸しパン、ケーキやプリン、大福などのおやつまで、米粉を普段使いするコツとレシピが満載。『別冊うかたま』を単行本化。 |
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| 出版者と出版年月 | 農山漁村文化協会 2023年7月 |
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| 種別と対象 | 種別：図書 対象：一般 |
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製作情報
製作情報
| 製作館 | 福岡社協(O8000) |
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| 登録館 | 福岡社協(O8000) |
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| 資料種別 | 点字データ ダウンロード可能 |
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| 巻数 | 全1巻 |
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| 所蔵館 | |
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| 点字データ番号 | N0575910 |
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| 登録ファイル | 全1ファイル |
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| 点字ページ数 | 152ページ |
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| 用紙サイズ | Ｂ５ 32モジ×18行 両面印刷 |
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| ファイルサイズ | 63752B |
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| 校正レベル | ２校 |
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| 著作権処理 | 未選択 |
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| 完成日 | 2026年2月16日 |
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| 最終更新日 | 2026年2月16日 |
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注記・分類・件名など
注記・分類・件名など
| 原本注記 | ２０２３年１月刊の再刊 |
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| 原本価格 | 1,300円 |
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| ＩＳＢＮ | 4-540-23140-7 |
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| 分類（ＮＤＣ） | 596.3 |
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| ＮＤＣ識別 | １０版 |
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| 一般件名 | 料理 菓子 米粉 |
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