資料詳細
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基本情報
| タイトル | 椀と盃 |
|---|---|
| 副書名 | 土佐の食 |
| 著者名 | 川村源七著 |
| 内容 | 土佐の日常食をこれほど情をこめて語った本も少ない。７０年の人生と食がからみあって、ほんとうの味を教えてくれる。 |
| 出版者と出版年月 | 高知市民図書館 1974年9月 |
| 種別と対象 | 種別：図書 対象：一般 |
製作情報
| 製作館 | 高知声点(B7300) |
|---|---|
| 登録館 | 高知声点(B7300) |
| 資料種別 | 点字データ ダウンロード可能 |
| 巻数 | 全3巻 |
| 所蔵館 | |
| 点字データ番号 | N0558128 |
| 登録ファイル | 全3ファイル |
| 点字ページ数 | 420ページ |
| 用紙サイズ | Ｂ５ 32モジ×18行 両面印刷 |
| ファイルサイズ | 69801B |
| 校正レベル | ２校 |
| 著作権処理 | 未選択 |
| 完成日 | 2024年6月20日 |
| 最終更新日 | 2024年6月20日 |
注記・分類・件名など
| 原本価格 | 730円 |
|---|---|
| 分類（ＮＤＣ） | 596.21 K596 |
| ＮＤＣ識別 | １０版 |
| 一般件名 | 料理（日本） |
| キーワード | 日本料理 |
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