資料詳細
ここから本文
基本情報
基本情報
タイトル | ハツ江おばあちゃんの「料理のきほん、教えます」 |
副書名 | レシピの疑問がすぐ解決! |
シリーズ名 | 生活実用シリーズ. NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック |
著者名 | 高木ハツ江著 藤野嘉子監修 |
内容 | 「少々」ってどのくらい? 「粗熱を取る」ってどういう意味? NHK「きょうの料理ビギナーズ」の人気キャラクター高木ハツ江さんが、料理ビギナーの疑問に答えながら、料理のきほんを詳しく解説します。定番レシピも収録。 |
出版者と出版年月 | NHK出版 2023年5月 |
種別と対象 | 種別:図書 対象:一般 |
製作情報
製作情報
製作館 | 横須賀点(B3703) |
登録館 | 横須賀点(B3703) |
資料種別 | 点字データ ダウンロード可能 |
巻数 | 全3巻 |
所蔵館 | |
点字データ番号 | N0557074 |
登録ファイル | 全3ファイル |
点字ページ数 | 340ページ |
用紙サイズ | B5 32モジ×18行 両面印刷 |
ファイルサイズ | 52147B |
校正レベル | 2校 |
著作権処理 | 未選択 |
完成日 | 2024年2月15日 |
最終更新日 | 2024年5月17日 |
注記・分類・件名など
注記・分類・件名など
原本価格 | 1,100円 |
ISBN | 4-14-199324-7 |
分類(NDC) | 596 |
NDC識別 | 10版 |
一般件名 | 料理 |
この資料には、点字データが登録されています。
ボタンを押すと、ダウンロードを実行します。